和を愛し、和を守り、和を創る。私たちは伏見屋です。
創業から百余年、私たち伏見屋は、こんにゃく、そして豆腐といった暮らしになじみの深い和食材づくりを通して、和食文化のほんの一角でも担えればと考えます。長い年月の間に培われてきた伝統技を礎とし、和を愛し、和を守り、伏見屋ならではの和を創る。それが伏見屋に課された使命であると同時に私どもの大きな夢でもあるのです。
おしらせ
- JAF会員様限定！伏見屋豆腐セット発売（終了しました）（2012/02/15）
- 大阪版食の安全安心認証制度に伏見屋が認証されました（2011/6/29）
- 伏見屋会社案内web版を公開いたしました 会社案内（PDF・約2.6MB）(2010/12/28)
