原材料情報
有機こんにゃく
製品概要|生産農家の紹介|原材料情報
製品概要
有機JAS認定をうけた畑で栽培された有機栽培こんにゃく芋だけを使用したこんにゃくです。
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生産農家の紹介
渡辺健一郎さん
- 農林水産省の登録認定機関である「JONA」で有機JAS認定を取得
- 群馬県内のこんにゃく芋生産量の1%強しかない希少価値のある原料のなかでも、最高な品質を持ったこんにゃく芋を育てています
- 有機こんにゃくはこの渡辺健一郎さんの有機栽培こんにゃく芋を生芋として使用しています
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原材料情報
原料こんにゃく生いもに関する生産情報
- 原産地名
- 群馬県
- 種類（品種名）
- あかぎおおだま
- 生産工程管理者の名称
- 有限会社 諸田一雄商店
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